تداوم وسایل آشپزخانه برای گسترش عمر خدمات آنها و حفظ جلوه های استفاده خوب ضروری است. در اینجا برخی از روش ها و نکات مربوط به تعمیر و نگهداری ظروف آشپزخانه آورده شده است:
اجاق گاز برنج
corners Clean Hygienic Corners: پس از از بین بردن منبع تغذیه ، گلدان داخلی و بدنه گلدان را تمیز کنید و همچنین گوشه های مرده بهداشتی مانند حلقه لاستیکی آب بندی ، جت هوا ، جعبه ذخیره آب و صفحه گرمایش برقی را پاک کنید. در صورت لزوم ، از سواب های پنبه ای و سرکه سفید می توان برای کمک به تمیز کردن استفاده کرد.
colling تصادف از پایین گلدان: پس از تمیز کردن گلدان داخلی ، قبل از قرار دادن آن در اجاق گاز برنج ، مطمئن شوید که برای جلوگیری از برخورد و تغییر شکل کف قابلمه ، خشک شده است. صفحه گرمایش و گلدان داخلی باید تمیز نگه داشته شود.
گلدان
"انبساط حرارتی و انقباض حرارتی": بلافاصله پس از پخت و پز با آب سرد بشویید. صبر کنید تا بدن گلدان قبل از تمیز کردن با آب گرم و مواد شوینده خنک شود تا از زنگ زدگی جلوگیری شود.
toolseply Tools the Cleaning Tools: از استفاده از ابزارهای سخت مانند پشم فولادی خودداری کنید. توصیه می شود از پنبه خمیر چوب یا دستمال آشپزخانه برای تمیز کردن برای محافظت از سطح گلدان استفاده کنید.
وسایل آشپزخانه از جنس استنلس استیل
proper Cleaning: از یک پارچه نرم برای خرد کردن در امتداد دانه استفاده کنید و از استفاده از مواد خشن و تیز خودداری کنید. گرد و غبار سطح را می توان با صابون یا مواد شوینده ضعیف تمیز کرد و آلودگی گریس را می توان با مواد شوینده خنثی یا محلول آمونیاک تمیز کرد.
fall تماس طولانی مدت با مواد خورنده: پس از استفاده تمیز و خشک به موقع برای جلوگیری از تماس طولانی مدت با مواد خورنده.
گلدان چدن
coolning خنک کننده طبیعی: پس از پخت و پز ، صبر کنید تا گلدان به طور طبیعی قبل از تمیز کردن خنک شود تا از ترک خوردگی ناشی از خنک کننده ناگهانی و گرمایش جلوگیری شود.
OPEN POT TREATION: گلدان های چدن جدید قبل از استفاده می توانند باز شوند. روغن یا روغن نباتی را روی بدن گلدان بمالید و آن را روی حرارت کم گرم کنید تا گلدان نرم تر و استفاده از آن آسان تر شود.
ظروف سرامیکی
intentle تمیز کردن: برای جلوگیری از خراش از اشیاء سخت ، از مواد شوینده خنثی استفاده کنید. هنگامی که برای مدت طولانی استفاده نمی شود ، آن را با یک پارچه نرم بپیچید و آن را در یک مکان خشک و تهویه قرار دهید.
"سرکه سفید و آب": سرکه سفید و آب را با نسبت 1: 2 مخلوط کنید و آن را با یک پارچه نرم پاک کنید. چاقو
تمیز کردن در زمان: با آب تمیز بشویید و بلافاصله پس از استفاده خشک شوید ، برای مدت طولانی از خیساندن در آب خودداری کنید.
چاقوهای sharpen به طور مرتب : از یک تیز کننده یا سنگ تراش به طور مرتب استفاده کنید تا چاقوها را تیز نگه دارید.
تابلوهای خرد کردن
تمیز کردن به درستی: پس از استفاده با مواد شوینده و آب تمیز بشویید ، سپس یک قاشق نمک را روی سطح بپاشید ، بارها و بارها با یک اسفنج ظرفشویی که در آب فرو رفته است ، پاک کنید و سپس با آب سرد بشویید.
تغییر شکل و ترک خوردگی: تخته های برش چوبی باید از نور مستقیم خورشید دور نگه داشته شوند و برای مدت طولانی خیس شوند.